1/2 sałaty lodowej
2 pomidory
1 papryka czerwona
100g zielonych oliwek
szczypiorek
2 piersi rozbite i pokrojone w kostkę marynata:czosnek,oregano,
pieprz czarny, sos sojowy, oliwa z oliwek (mięso marynować minimum 1 godzinę)
sos francuski:
2 łyżki soku z cytryny
2 spore szczypty
soli, pieprzu i zmielonej gorczycy
0,5 łyżeczki cukru
5-6 łyżek oliwy z
oliwek
2 łyżki drobno
pokrojonego szczypiorku
sok z cytryny i przyprawy oraz cukier ucierać aż sól i cukier rozpuszczą się oliwę dolewać powoli ubijając trzepaczką do sosu dodać szczypiorek i wszystko wymieszać z sałatką
przepis własny
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz