Ryba na 4 sposoby.

https://youtu.be/l96aJe_OQVc

Salsa pomidorowo-jabłkowa Karola Okrasy

Salsa pomidorowo-jabłkowa Karola Okrasy

2 pomidory
Jabłko
Cebula
Czosnek
Imbir
Limonka
Pęczek kolendry

Z pomidorów wycinamy gniazda nasienne. Sam miąższ ze skórą kroimy w drobną kostkę. Tak samo kroimy cebulę.
Czosnek i imbir kroimy w bardzo drobno. Jabłko kroimy w kostkę ze skórą.
Siekamy kolendrę.
Dodajemy oliwę i sok z limonki. Sól i pieprz do smaku.

http://vod.tvp.pl/17567777/15112014 od 7 min 12 sek.